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6 Agosto 2018 da redazione

Il pan di spagna

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Il pan di spagna: un evergreen per molte ricette di torte. Si tratta di una ricetta tipicamente italiana ma anche in altre culture è presente. Per realizzarlo bastano pochi ingredienti: farina, uova e zucchero. L’unica cosa importante è rispettare le dosi e lavorare il preparato nella maniera corretta oltre che non sbagliare i tempi della cottura in forno.

Ecco alcuni semplici consigli per ottenere un ottimo pan di spagna.

Ricetta pan di spagna

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